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Le Soir: Côte De Boeuf À Partager Pour 2, 8€/100gr

Rumsteck Mariné, Jus Miso, Chou Rôti/Gingembre, Crème Betterave

Cabillaud, Amandes/Beurre Basilic, Butternut, Crème Potimarron, Chou Rouge

Poitrine De Cochon, Dalh, Panais, Endive Braisée, Condiment Citron

Risotto Orzo, Patate Douce/Citron Vert/Cardamome, Tomates Confites

Fromages

Ganache Chocolat, Glace Citrouille, Brownie Aux Noix, Caramel Beurre Salé

Feuilleté De Coing, Glace Châtaigne, Amandes Caramélisées

Gayda Viognier 2016, Vincent Chansault (Verre)

Lou Cantou 2018, Mouresssipe, Alain Allier (Bt)

Terre Forte 2016, Jules Jauffret (Bt)

Le P'tit Blanc Du Tue-Boeuf 2017, Frères Puzelat (Bt)

Chignin 2018, Domaine Gerbelle, Claude Quénard (Verre)

Chignin 2018, Domaine Gerbelle, Claude Quénard (Bt)

Pinot Blanc 2018, Domaine Stentz Buecher (Verre)

Pinot Blanc 2018, Domaine Stentz Buecher (Bt)

Pur Jus 2017, Frédéric Renoux Domaine Landra (Bt)

Trebbiano D'Abruzzo 2014, Francesco Cirelli (Bt)

Vain De Rû 2017, Dominique Andiran (Bt)

Edoné 2017, Roberto Capecci (Bt)

Vendemmia 2018,Terre Librate (Bt)

Airéin 2017, Pampaneo (Bt)

Cuvée Charbonnières 2015, Le Mazel, Gérald Oustric (Bt)

Les Fossiles 2017, Riesling, Domaine Mittnacht (Bt)

Leirana Albariño 2015, Forjas Del Salnes (Bt)

Constellations 2015, Domaine Màmàmrutà, Marc Castan (Bt)

Quatron 2013, Etienne&Sébastien Riffault (Bt)

Saint-Peray Version 2017, Domaine François Villard (Bt)

Skeveldra 2012, Etienne&Sébastien Riffault (Bt)

Saint Romain 2015, Clos Du Moulin Aux Moines (Bt)

Beaujolais Nouveau, Les Dames Du Chapître (Bt)

La Cigale 2015, Château Le Bouis (Verre)

La Cigale 2015, Château Le Bouis (Bt)

Kezako, Domaine Màmàmrutà, Marc Castan (Verre)

Kezako, Domaine Màmàmrutà, Marc Castan (Bt)

Vin Rouge 2018, Clos Du Tue-Boeuf 2017, Frères Puzelat (Bt)

Origine 2012, Domaine Terre Forte, Jules Jauffret (Bt)

Vin De Soif 2016, Le Mazel, Gérald Oustric (Bt)

Le Novel 2018, Mouresssipe, Alain Allier (Bt)

Pitchounet 2018, Mouresssipe, Alain Allier (Bt)

Plan Plan 2018, Mouresssipe, Alain Allier (Bt)

Mondeuse 2017, Domaine Gerbelle, Claude Quénard (Bt)

Bizona 2018, Dominico Mangione (Bt)

Le Page 2016, Domaine Vignelaure, Mette & Bengt Sundrstrom (Bt)

Les Sarments D'Hippocrate 2018, Martine & Robert Jane (Bt)

Equilibre 2017, Domaine Pero Longo, Pierre Richarme (Bt)

Modeste 2018, Hervé Bizeul, Côtes Catalanes (Verre)

Modeste 2018, Hervé Bizeul, Côtes Catalanes (Bt)

Le Coupe Soif 2015, Domaine Màmàmrutà, Marc Castan (Bt)

Petit Ours 2019, Domaine Du Coulet, Matthieu Barret (Bt)

Les Claux 2017, Domaine Usseglio (Bt)

Magnus 2017, Dominique Andiran (Bt)

CA 40.08 Rosso Puglia, Domaine Calcarius (1 L)

Pinot Noir 2016, Vincent Fleith (Bt)

Asenciò 2016, Domaine Singla, Laurent De Besombes (Bt)

Vini Rabasco 2017, Cancelli, (Bt)

Chant Secret 2016, Chateau Les Mangons, Sainte Foy (Bt)

Crozes-Hermitage 2019, Domaine Du Coulet, Matthieu Barret (Bt)

Tradition 2015, Domaine Richaume (Bt)

N°89 2018, Alexandre Bain (Bt)

Coupo Santo 2010, Domaine Jules Jauffret (Bt)

Refosco 2012, Scodavacca, Denis Montanar (Bt)

Côte De Nuit Villages 2015, La Montagne, Antoine Petitprez (Bt)

Auxey-Duresses 1er Cru 2015, Antoine Petitprez (Bt)

Château Martet 2015, Réserve De Famille, (Bt)

ChâteauNeuf Du Pape 2017, Domaine Usseglio (Bt)

Gevrey Chambertin 2014, Antoine Petitprez, Uliz (Bt)

Bardolino Chiaretto 2018, La Sogara (Verre)

Bardolino Chiaretto 2018, La Sogara (Bt)

Champagne Blanc De Noir Nature, Pidansat, Cuvée Germain (Verre)

Champagne Blanc De Noir Nature, Pidansat, Cuvée Germain (Bt)

Thé / Infusions Dammann

Kir

Ricard (4 Cl)

Porto (7 Cl)

Martini Bianco (7 Cl)

Martini Rouge (7 Cl)

Cinzano Bianco (7 Cl)

Pineau Des Charentes (7 Cl)

Bières Du Moment

Moscow Mule

Rhum Sour

Americano

Gin Tonic

Spritz

Whisky Sour

Nikka From The Barrel (4 Cl)

Four Roses (4 Cl)

Nikka Coffey Grain (4 Cl)

Monkey Shoulder (4 Cl)

Stolichnaya (4 Cl)

The Kraken (4 Cl)

Havana Especial (4 Cl)

Tanqueray (4 Cl)

San Pellegrino (1 L)

Vittel (1 L)

Perrier (33 Cl)

Coca (33 Cl)

Coca Zéro (33 Cl)

Swcheppes (25 Cl)

Cognac Verseau 2012 (2 Cl)

Cognac Verseau 2012 (4 Cl)

Vieux Calvados, Roger Groult (2 Cl)

Vieux Calvados, Roger Groult (4 Cl)

Bas Armagnac Ch. Laubade 12ans (2 Cl)

Bas Armagnac Ch. Laubade 12ans (4 Cl)

Vieille Poire René Legolle (4 Cl)

Vieille Prune René Legolle (4 Cl)

Fruits En Bouteille (4 Cl)

Amareto Disaronno (4 Cl)

Café

Noisette

Latte